Prefini, zdravi čokoladni keksići – vegan
Ovi prefini čokoladni keksi su zdravi! Možete li to uopće povjerovati? Mi ih jedemo svaki dan (ne nismo se udebljali, pošto su zaslađeni prirodnim šećerom, a masnoću im daje malo mirisnog kokosovog ulja… )
Toliko su dobri da ih uvijek radim u trostrukoj dozi i čuvam u limenoj kutiji. Kad ostanemo na još dva ili tri komada – radim novu dozu 😀 Da, PREFINOĆA!!! Ono što je sjajno – ne treba vas peći savjest kad ih jedete, a vrlo su zasitni tako da ih ni ne možete (niti bi trebali) mnogo pojesti… Ono što vam nisam rekla u videu je da sam ove kekse objavila na jednoj popularnoj stranici za kuhanje još davno dok sam vrlo aktivno radila na televiziji i zato sam ga objavila pod pseudonimom. Tolike moje prijateljice tražile su ovaj recept, pa sam ga stavila tamo da im samo mogu poslati link na njega ? Bilo je to davno prije you tubea, whatsappa i vibera. Da, postoje vremena i prije toga ? * Voljela bih vidjeti kako su vam ispali keksići, pa kad ih objavite, tagirajte me na @ivanaplechinger ili mi pošaljite fotku preko messingera, ili poruka na instagramu. Hvaaaaalaaa i uživajte!
Recept
Sastojci za 20 KEKSIĆA
1 šalica integralnog ili pirovog brašna
1/2 šalice rižinog brašna
1/4 žličice morske soli
1/2 žličice praška za pecivo bez aluminija
1/2 šalice nasjeckanih oraha ili prženih lješnjaka, draži su mi orasi, kad bih sjeckala lješnjake bilo ih je po čitavoj kuhinji ?
100 g čokolade sa 70% kakaa (može i čokolada s narančom)
1/2 šalice javorovog sirupa
1/3 šalice hladno prešanog suncokretovog ulja
1 žličica limunove korice
1 žličica cimeta
1 žlica svježe iscijeđenog narančinog soka
1 žličica ekstrakta vanilije ili ¼ mahune vanilije (ako nemate zdravu opciju, stavite vanilin šećer, bit će to mali grijeh za ovu divotu ?)
Društvene mreže:
FACEBOOK | INSTAGRAM | YOUTUBE | WEB STRANICA
Prethodne objave možete pogledati OVDJE